Суши Кацурада

Сельдь (Kohada)

Оторо (Otoro)

Полосатый тунец (Katsuo)

Дзукэ (Zuke)

Чуторо (Chutoro)

Овальный кальмар (Aori ika)

Красный пагр (Tai)

Ложный палтус (Hirame)

Японский гребешок (Hotate)

Аками (Akami)

Дальневосточная сардина (Iwashi)

Чернильный кальмар (Sumi ika)

Низкотелый берикс (Kinmedai)

Икра (Ikura)

Конгеровые (Anago)

Ролл тэккамаки (Tekkamaki)

Омлет (Tamagoyaki)

Японская ставрида (Aji)

Анадара Броутона (Akagai)

Сахалинская спизула (Hokkigai)

Моллюск тайрагай (Tairagi)

Северо-тихоокеанский гигантский осьминог (Mizudako)

Ноги кальмара (Geso)

Морской окунь Нодогуро (Nodoguro)

Малый полосатый спинорог (Kawahagi)

Жёлтохвостая лакедра (Buri)

Плавник камбалы (Engawa)

Длинноперый шипощек (Kichiji)

Эзобафун морской ёж (Ezobafun uni)

Серый морской ёж (Bafun uni)

Курумская креветка (Kuruma ebi)

Ботан креветка (Botan ebi)

Огуречные роллы каппамаки (Kappamaki)

Рулет из мантии моллюска арка и огурца (Himokyu maki)

Ролл Торо-таку (Torotaku maki)

Ролл Ана-кю (Anakyu maki)

Ролл Неги-торо (Negitoro maki)

Молодой зелёный лук (Menegi)